Координирует работу по развитию бизнеса в части кейтеринговых услуг, курирует работу заведующего производством, технолога и кейтеринг-менеджера.
Отвечает за вопросы, касающиеся развития клиентского сервиса и контроля качества.
Занимается привлечением новых клиентов.